2019年,还没过春节南昌就开启了持续降雨模式,令许多对雨天已经习惯的南昌人也为此叫苦不迭。年前熏制的腊肉因为连天阴雨已经霉变,酷爱广场舞、慢跑、打球锻炼的人们已无处可去,甚至于内衣裤、袜子也因为下雨而“库存”告急……
这该怎么办?连日来,记者走访多个南昌家庭,许多热心读者为如何以“优雅姿势”度过持续阴雨天气贡献了自己的生活小妙招。
一口气批发购买百双袜子
“阴雨天‘包月’,最怕的就是衣服鞋袜干不了。”2月24日,家住南昌经开区的曹女士告诉记者,为了应对阴雨天鞋袜不能干的难题,“脑洞大开”的丈夫去洪城大市场批发购买了100双袜子,穿脏了就扔。
曹女士表示,一件外套穿个三五天,可能不会太脏,但袜子就必须勤换。尤其是长了一双汗脚的丈夫一天不换袜子,鞋子里面就有“味道”。然而袜子洗干净后,每次都要三四天才能干透。为此,丈夫想了个“歪招”——去洪城大市场批发购买了100双袜子,穿脏了就扔掉,算是解决了一个小难题。
“一个多月来,已经扔掉了将近20双,剩下的袜子还可以支撑好长一段时间。”曹女士说,虽然有点浪费,但好在批发购买的袜子很便宜,关键是丈夫能天天穿干爽的袜子,还不用手洗,省去了不少烦恼。
腊肉腊鱼重新“过一道水”
南昌许多家庭都有在年前腌制腊肉的习惯。一般来说,一次性腌制的腊肉少则十来公斤,多则二三十公斤也是常有的事。腊肉腌制好后,南昌人可以从年头吃到年尾。
“晒不了太阳,家里的腊肉都起了霉点,快变质了!”腊肉最忌雨淋,被雨淋后很容易发霉变质。今年创纪录的阴雨天加大了腊肉的保存难度,让许多家庭为如何避免腊肉发霉变质犯了愁。
“冬季腊肉腊鱼遇上天气不好是常有的事,只要处理得好,就不会变质。”南昌市西湖区福山巷81号小区居民赵先生为了让家中腌制好的腊肉和腊鱼能够妥善保存,早在几天前就将所有的腊肉腊鱼重新“处理”了一遍。与此同时,赵先生毫不吝啬地贡献出了他家雨天保存腊肉腊鱼小妙招。
赵先生说,发现腊肉腊鱼有霉变迹象后,可以重新“过一道水”。步骤如下:第一步,将水烧开后关火;第二步,往开水里加少许白醋;第三步,将腊肉或腊鱼放入加有白醋的开水中“过一道”……经此处理后再在室内晾干,最后用保鲜膜包裹严实后放入冰箱冷藏保存。
下雨也能打球锻炼身体
今年62岁的万女士退休后为锻炼身体,与小区邻居组织了一个老年羽毛球队,每天早晚都会组队去附近的八一公园打球。万女士觉得,通过打羽毛球和活动身体的慢跑,她既可以与伙伴们一起快乐地进行有氧运动,又能有效防止颈肩疼痛,可谓一举两得。
“现在下雨打不了羽毛球,没法户外锻炼,我们一帮老邻居聚在一起又新学了‘柔力球’,在家里客厅也能练球了。”万女士口中的这种可以在家中客厅锻炼身体的柔力球,也叫太极柔力球。其球拍外形似羽毛球拍,拍面是多孔的橡胶软面,球则类似网球有弹性;柔力球运动时可以通过用弧形引化的方法将球抛来抛去。万女士介绍说,柔力球运动既可以二人对抛,也能单人独练或是几个人互传,是她阴雨天室内肢体锻炼的首选运动。
“现在任何一个视频网站都有柔力球的教学视频,一看就会,很适合我们中老年人。”万女士说,有乒乓球、羽毛球运动经验的人练习柔力球上手更快,通常一两天就能掌握其中技能。像南昌连日阴雨天气,她都是在家中客厅里跟着教学视频锻炼,一样酣畅淋漓地享受到了运动的快乐。
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